Omkring

Chhat Food & Wine

Vi arbejder ud fra vores egne værdier og visioner, der omhandler fødevarer med fokus på den danske identitet. Det er vores ønske, at gøre opmærksom på de mange fantastiske fødevarer og fødevareproducenter, der eksisterer i Danmark. Vi ønsker desuden, at medvirke til at højne kvaliteten på de fødevarer vi spiser – uden nødvendigvis at sætte fødevarerne op på en piedestal og gøre dem uopnåelige.

Kig ind

Her er plads til alle – også til børnefamilier – hos Chhat bestræber vi os på at skabe en hyggelig, hjemlig atmosfære, hvor alle skal føle sig velkommen.
Vi kan også afholde fester, konferencer eller leverer mad ud af huset. Ud over maden har vi et stort udvalg af vine på glas (fra kr. 50,-) samt diverse øl og drinks. Du kan også bare besøge os og nyde et godt glas vin, øl eller en god kop kaffe.

Indretning af restauranten

Også her har vi fokus på det lokale og/eller dansk producerede produkter:
- Den lange spisebar er fremstillet af en nordjysk snedker via Kvik Køkkener i Esbjerg.
- Porcelænet er fra Kunst & Keramik i Hvide Sande.
- Møblerne er fra Inside Designhouse i Kolding.
- Skindene på stolene & gulvet er fra små lokale fødevareproducenter f.eks. Varde Ådal Lam & Galloway kvæg fra Ål Plantage.